Reseña de Ephesus Rodley: Por qué me quedé impresionado con este restaurante que sirve auténticos platos turcos en Leeds

Rodley es una zona de Leeds que no había explorado demasiado antes, pero no había oído más que críticas favorables sobre un restaurante turco de la zona, Éfeso.

Ubicado en Rodley Lane, tiene un interior engañosamente espacioso más allá de su fachada luminosa y acogedora. También hay asientos al aire libre disponibles, sin embargo, la brisa me hizo preocupar que mis cubiertos salieran volando por la carretera.

Si alguna vez has estado en Turquía, sentirás una sensación de deja vu al entrar al restaurante. Rinde homenaje al país con estilo sin comprometer la comodidad. De hecho, recuerdo claramente que me emocioné mucho con la cómoda silla después de que mi compañero corriera a agarrarse del lado de la mesa donde estaba la cabina.

Habiendo abierto bastante apetito el día de mi visita, me decidí por el especial de tres platos del restaurante. Pensé que tres platos por £27,50 representaban un valor decente, pero me equivoqué.

Fue un valor sensacional.

El entrante del plato de meze caliente fue un festín absoluto, que consistía en muska boregi, sucuk, calamares, pimientos con queso, falafel y halloumi.

El sucuk es una salchicha seca y picante popular en Turquía, y realmente destacó en un plato repleto de delicias turcas. El muska borragi, hojaldre relleno de espinacas y queso, también era maravillosamente elegante y la combinación perfecta para las carnes más pesadas.

El siguiente fue el plato principal, otro plato lleno de comida que me hizo babear.

Consistía en Adana, brochetas de cordero y pollo, así como chuletas de cordero, servidas con arroz, cacik, ezeme picante y ensalada.

Todo estaba sazonado y condimentado a la perfección, lo que lo convertía en mucho más que una simple bandeja llena de carne. El cordero estaba tierno y maravillosamente a medio cocer, resaltando la dulzura de la carne.

Todo ello regado con Efes, una deliciosa cerveza turca servida en una botella con forma de barril.

De postre, opté por una tarta de queso neoyorquina y mi pareja se decantó por la tarta de chocolate fudge. La tarta de queso era el dulce sutilmente delicioso que necesitaba después de dos platos cargados de carne.

Era sabroso y suave sin resultar enfermizo, completando la comida de forma perfecta. El pastel de chocolate de mi pareja era más decadente pero también delicioso.

El servicio fue amigable y de ninguna manera robótico: nuestros camareros fueron cálidos y agradables, lo que contribuyó al placer de la experiencia general.

La gran cantidad de comida que recibimos, así como la innegable calidad de todo, me dejó impresionado por el hecho de que costaba menos de £30 cada una.

No es difícil encontrar buena comida en Leeds, pero en estos tiempos económicos difíciles, a menudo siento que me he desprendido de más dinero del que me hubiera gustado.

No me sentí así en absoluto al salir de Éfeso, lo cual fue una buena noticia para los encantadores pubs ubicados cerca que sentí que podría visitar después.

Hecho de archivo

Dirección: 4 Rodley Ln, Rodley, Leeds LS13 1HU

Teléfono: 0113 256 1668

Horario de apertura: 12-10 p.m. todos los días

Sitio web: ephesusrodley.com

Puntuaciones

Comida: 10/10

Valor: 9/10

Ambiente: 9/10

Servicio: 9/10